grilujeme na dřevěném karibském uhlí
x oven grill – jediný v ČB
… získali jsme i letos další hvězdu sládků, pro vás. Děkujeme za přízeň!!
krémová mrkvová polévka se zázvorem a krutony (1,7)( ke každému jídlu polévka za 45,- )
smažené kalamárové kroužky, grilovaná zelenina, batátové hranolky a aioli majonéza (1,2,4)
grilovaný kuřecí steak, krémová omáčka s olivami, sušenými rajčaty a šalvějí, dušená rýže (1,7)
Segedínský guláš, houskový knedlík (1,3,7)
míchaný salát s grilovaným hermelínem, medovo hořčičným dresinkem a ciabattou (1,7,10)
bramboračka s houbami ( ke každému jídlu polévka za 45,- )
kančí kostky na česneku a rozmarýnu, červené zelí, bramborový knedlík (1,3)
pečené krůtí prso na dýňovém risottu s hráškem, tyrolským špekem, rukolou a parmazánem (12)
variace listových salátů s okurkou, grilovaným sýrem halloumi, jogurtovým dresinkem a pita chlebem (1,7)
zapečené šunkofleky, červená řepa (1,3,7)
STÁTNÍ SVÁTEK
ZAVŘENO
tomatová s bazalkou a parmazánem (7)( ke každému jídlu polévka za 45,- )
bramborové noky s lososem, brokolicí, rajčaty, česnekem, bílým vínem, smetanou a parmazánem (1,3,4,7)
trhané vepřové s bramborami Hasselback, čedarovou omáčkou a pickles okurkami (7)
pečené kuřecí stehno, ratatouille zelenina, bazalkový kuskus (1,3)
řecký salát s feta sýrem, černými olivami a pita chlebem (1,7)
hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi (1,3,9) ( ke každému jídlu polévka za 45,- )
guláš z hovězího karabáčku, bramboráčky, křen, cibulka (1,3)
variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, řepou, hruškou, vlašskými ořechy, medovým dres. a ciabattou (1,7,8)
smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem (1,3,7)
penne se smetanou, šunkou od kosti, gorgonzolou, chilli papričkami a parmazánem